Menu
Brak wyników.
Śniadania
1.Omlet z bekonem / jajecznica po węgiersku
Alergeny: Jaja
2 580 HUF
2.Omlet serowy
Alergeny: Jaja, Mleko
2 550 HUF
3.Omlet z grzybami / omlet z szynką
Alergeny: Jaja
2 580 HUF
4.Szynka i jajka
Alergeny: Jaja
2 580 HUF
5.Kiełbaski
2 580 HUF
6.Śniadanie kontynentalne
Salami, szynka, ser, masło, dżem
Alergeny: Mleko
2 850 HUF
7.Herbata
1 180 HUF
8.Mleko 0,2 l
Alergeny: Mleko
1 100 HUF
9.Chleb (kromka)
130 HUF
10.Majonez / Ketchup / Tatar / Śmietana
Alergeny: Mleko
660 HUF
Przystawki
11.Talerz serów
Alergeny: Mleko
4 480 HUF
12.Golonka gotowana wędzona z chrzanem i musztardą
Alergeny: Gorczyca
3 680 HUF
13.Mówi samo za siebie
Camembert zapiekany w kokosie, orzechach włoskich i laskowych z kulkami jagodowo-jabłkowymi
Alergeny: Mleko, Orzechy
4 590 HUF
Zupy
14.Wiosenny consomme
1 380 HUF
15.Zupa z kluskami z wątroby Goliata
Alergeny: Gluten, Jaja
1 520 HUF
16.Zupa ragout z estragonem
Alergeny: Mleko
1 720 HUF
17.Francuska zupa cebulowa
Alergeny: Mleko
1 520 HUF
18.Zupa krem brzoskwiniowy
Alergeny: Mleko
1 520 HUF
19.Zupa z grzybów leśnych
Alergeny: Mleko
2 820 HUF
20.Zupa ragout z wołowiną estragonową
Alergeny: Mleko
3 320 HUF
Dania jednogarnkowe
21.Zupa gulaszowa z kotła
Alergeny: Gluten
2 850 HUF
22.Gulasz fasolowy
Alergeny: Gluten
2 850 HUF
23.Zupa wyjęta spod prawa Bakony
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko
2 900 HUF
24.Zupa fasolowa Jókai
Golonka wędzona, kiełbasa, fasola
Alergeny: Mleko
2 900 HUF
25.Zupa z kurczaka Újházi
Alergeny: Gluten, Jaja
2 050 HUF
26.Żurek Transylwanii
Alergeny: Mleko
2 900 HUF
27.Zupa Pandurowa
Szpik kostny, wołowina, warzywa
Alergeny: Mleko, Gorczyca
3 200 HUF
Dania gotowe
28.Paprykarz cielęcy z knedlami
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko
6 250 HUF
29.Gulasz wołowy z czerwonym winem i knedlami
Alergeny: Gluten, Jaja
6 250 HUF
30.Gulasz wieprzowy z gotowanymi ziemniakami
4 720 HUF
31.Gulasz z flaków z gotowanymi ziemniakami
4 950 HUF
Drób
32.Stripsy z piersi kurczaka w cieście piwno-czosnkowym z mieszanymi dodatkami
Alergeny: Gluten, Jaja
4 980 HUF
33.Ukryty kurczak
Smażona pierś z kurczaka nadziewana suszonymi pomidorami, fetą, bułką tartą i gnocchi pomidorowymi
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko
5 750 HUF
34.Grillowana pierś z kurczaka z sosem brzoskwiniowym i puree ziemniaczanym
Alergeny: Gluten, Mleko
5 350 HUF
35.Pierś z indyka po karczmie z brokułami i ryżem
Nadziewane szynką, grzybami i beszamelem
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko
5 900 HUF
36.Po łowcy piersi z kurczaka z krokietami i ziemniakami księżnej
Z kremowym sosem z grzybów leśnych
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko
5 900 HUF
37.Panierowana pierś z indyka z koperkiem i serem owczym, dekoracja mieszana
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko
5 900 HUF
38.Rolada z piersi indyka po Móló z puree ziemniaczanym
Nadziewane szynką, serem i brzoskwiniami
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko
5 900 HUF
39.W stylu żony właściciela piersi z indyka, mieszane dodatki
Pierś z indyka zawijana w boczek, faszerowana pieczarkami i cebulą
5 900 HUF
40.Pozdrowienia z Włoch
Kremowe, porowe paski z piersi kurczaka z makaronem penne i tartym parmezanem
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko
5 900 HUF
41.Pierś z indyka z majerankiem, ragoutem z borowików i wątróbek drobiowych, krokiety
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko
5 900 HUF
42.Grillowane udko kacze z ziemniakami kruszonymi cebulą i duszoną czerwoną kapustą
Alergeny: Gluten
6 690 HUF
Wieprzowina
43.Pieczeń Vasi z ziemniakami stekowymi
Żeberka dojrzewające w mleku czosnkowym, smażone na czerwono w mące paprykowej
Alergeny: Gluten, Mleko
5 580 HUF
44.Wieprzowina pokrojona w kostkę w stylu Brassó z frytkami
Alergeny: Gorczyca
5 650 HUF
45.Kotlet schabowy faszerowany owczym serem, porem i wędzoną golonką w cieście winnym
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko
5 890 HUF
46.Kotlet schabowy nadziewany mózgiem, z mieszanymi dodatkami
Alergeny: Gluten, Jaja
5 390 HUF
47.Kawałek wieprzowiny w stylu Magyaróvár, z mieszanymi dodatkami
Alergeny: Mleko
5 390 HUF
48.Panierowany polędwiczka wieprzowa z frytkami
Alergeny: Gluten, Jaja
5 250 HUF
49.Ulubieniec karczmarza
Polędwica pieczona w piekarniku, zawijana w boczek, z wątróbką drobiową i lecho ragu
Alergeny: Gorczyca
5 890 HUF
50.Medaliony z polędwiczki wieprzowej z kremowym sosem grzybowym i ziemniakami księżnej
Alergeny: Mleko, Gorczyca
5 890 HUF
51.Mięso faszerowane w stylu Bedő, mieszane dodatki
Smażona polędwica wieprzowa nadziewana pieczarkami, serem, szynką, posypana kwaśną śmietaną i tartym serem
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko
5 890 HUF
52.Pieczeń bandycka z łódeczkami ziemniaczanymi
Golonka wędzona, zapiekana z koperkiem, czosnkiem, twarogiem śmietanowym i serem wędzonym
Alergeny: Mleko
5 890 HUF
53.Pozdrowienia z Meksyku z łódeczkami ziemniaczanymi
Stek z golonki wędzonej z kiełbasą i fasolką chili
5 890 HUF
54.Golonka pieczona M – pojedyncza porcja
Alergeny: Mleko
5 890 HUF
55.Golonka bawarska z łódeczkami ziemniaczanymi i duszoną czerwoną kapustą
5 890 HUF
56.Golonka bocskajska z łódeczkami ziemniaczanymi
Smażone golonki z wędzonym boczkiem, cebulą, warzywami meksykańskimi i kiełbasą
5 890 HUF
57.Golonka żony Bakera z ćwiartkami ziemniaków
5 890 HUF
Specjały węgierskie
58.Naleśnik mięsny Hortobágy
Alergeny: Gluten, Mleko
3 790 HUF
59.Pieczeń po cygańsku z frytkami
5 390 HUF
60.Pieczeń mięsna, mieszanka dekoracji
Polędwiczka wieprzowa ze szpikiem kostnym, lecho, ragout z cebulą i boczkiem
Alergeny: Gorczyca
5 390 HUF
61.Makaron twarogowy ze skwarkami
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko
3 050 HUF
62.Pieczeń Csikós z ziemniakami i śmietaną czosnkową
Schab zawijany w boczek faszerowany cebulą
Alergeny: Mleko
5 750 HUF
63.Kolczaste spotkanie z ryżem gotowanym na parze i śmietaną czosnkową
Schab i gotowana golonka wędzona w panierce ziemniaczanej
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko
5 590 HUF
64.Pieczeń wieprzowa, mieszanka dodatków
Grillowane żeberka wieprzowe z wędzonym boczkiem, lecho i ragout z wątróbek kaczych
Alergeny: Gorczyca
5 890 HUF
Dania rybne
65.Zupa rybna po segedynie z karpiem
Alergeny: Ryby
3 790 HUF
66.Zupa rybna po segedynie z sumem
Alergeny: Ryby
4 050 HUF
67.Zupa rybna na kaca
Alergeny: Ryby, Gorczyca
4 050 HUF
68.Paprykarz sumowy z koperkiem i kluskami z owczego sera
Alergeny: Gluten, Jaja, Ryby, Mleko
5 890 HUF
69.Grillowany filet z suma z porem maślanym i serem wędzonym, łódeczki ziemniaczane
Alergeny: Gluten, Ryby, Mleko
6 190 HUF
70.Panierowany filet z suma z frytkami i sosem tatarskim
Alergeny: Gluten, Jaja, Ryby, Mleko
6 190 HUF
71.Sandacz w stylu Orly z frytkami
Alergeny: Gluten, Jaja, Ryby
6 900 HUF
72.Filet z sandacza na kremowym łożu grzybowym z krokietami ziemniaczanymi
Alergeny: Gluten, Ryby, Mleko
6 900 HUF
73.Karp panierowany z frytkami i sosem tatarskim
Alergeny: Gluten, Jaja, Ryby, Mleko
5 690 HUF
74.Grillowany pstrąg z ziemniakami z pietruszką
Alergeny: Gluten, Ryby
6 900 HUF
75.Półmisek rybny dla dwojga
Pogo z wędzonym łososiem, filet paryski, smażony filet z karpia, plasterek grillowanego suma, pomidor nadziewany ryżem warzywnym i pieczywem czosnkowym
Alergeny: Gluten, Jaja, Ryby, Mleko
11 750 HUF
Grillowane
76.Wątróbka gęsia po lyońsku z puree ziemniaczanym
Alergeny: Mleko
9 490 HUF
77.Stek z polędwicy wieprzowej z paluszkami fasolki szparagowej, serowymi łódeczkami ziemniaczanymi i sosem ziołowym
Alergeny: Mleko, Gorczyca
5 890 HUF
78.Medaliony z polędwicy zawijane w bekonie na szaszłyku z ziemniakami z pietruszką i grillowanymi warzywami
Alergeny: Gorczyca
5 890 HUF
79.Półmisek grillowy na jedną osobę, mieszane dodatki
Mini rozbójnik, stek z piersi kurczaka, polędwiczka wieprzowa z grilla, stek z pierwszego tłoczenia
6 100 HUF
80.Półmisek z drewna leśnego, mieszane dekoracje
Grillowana pierś z indyka, stek z polędwicy wołowej, grillowana polędwica wieprzowa, boczek smażony, kiełbasa smażona, pikle
Alergeny: Gorczyca
5 890 HUF
81.Rapsodia węgierska z kiełbasą, lecso i domowymi kluskami
Schab zawijany w boczek, faszerowany wątróbką kaczą
Alergeny: Gluten, Jaja
5 890 HUF
82.Polędwica wołowa cebulowa z frytkami
Alergeny: Gluten, Gorczyca
6 690 HUF
Propozycje szefa kuchni
83.Kotlet schabowy po Angyalbandi z frytkami
Smażona polędwica wieprzowa, faszerowana cebulą, serem i kiełbasą
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko
5 650 HUF
84.Pierś z indyka faszerowana brokułami i serem camembert w panierce sezamowej, z mieszanymi dodatkami
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko, Sezam
5 890 HUF
85.Talerz Bounty dla jednej osoby, mieszane dekoracje
Gotowane golonki wędzone po parysku, żeberka wieprzowe po dobrej kobiecie, polędwica nabijana boczkiem
Alergeny: Gluten, Jaja, Gorczyca
6 250 HUF
86.Panierowane róże mózgowe, mieszane dodatki i sos tatarski
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko
4 590 HUF
87.Sałatka szefa kuchni
Owoce tropikalne, świeże warzywa, smażony boczek, smażona pierś z kurczaka, jajko gotowane, dressing
Alergeny: Jaja, Mleko
4 390 HUF
88.Spaghetti po bolońsku
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko
3 290 HUF
89.Ulubieniec wujka Laci
Grillowana pierś z indyka z pieczonym foie gras, krokietami ziemniaczanymi i karmelizowanymi brzoskwiniami
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko
12 490 HUF
Wegetariańskie i dietetyczne
90.Wegetariański talerz z warzywami gotowanymi na parze
Smażone grzyby, smażony ser, smażony ananas
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko
4 890 HUF
91.Ser panierowany z frytkami i sosem tatarskim
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko
4 590 HUF
92.sałatka cesarska
Alergeny: Gluten, Mleko
4 390 HUF
Tace mieszane
93.Półmisek Móló dla dwojga
Szpik smażony w głębokim tłuszczu, polędwica wieprzowa smażona w głębokim tłuszczu, kotlet schabowy Magyaróvár, pierś z indyka po właścicielsku, dodatek mieszany
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko
9 390 HUF
94.Półmisek Móló dla dwojga 2
Smażona pierś z indyka z serem koperkowo-baranim, wieprzowina cordon bleu, paski piersi z kurczaka w cieście piwno-czosnkowym, smażona polędwica wieprzowa, smażone krążki cebulowe, łódeczki ziemniaczane, ryż-bisi
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko
9 390 HUF
95.Półmisek Móló dla dwojga 3
Pierś z kurczaka zawijana w boczek, mięso faszerowane Bedő, gotowana golonka wędzona po parysku, pierś z kurczaka faszerowana wędzonym serem, dodatek mieszany
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko
9 390 HUF
96.Talerz Csorba dla trzech osób
Schab smażony w głębokim tłuszczu, pierś z kurczaka z sezamem, kotlet schabowy Magyaróvár, stek po cygańsku, cordon bleu, pierś z indyka po właścicielsku, ser smażony, pieczarki, kalafior, dodatek mieszany
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko, Sezam
12 100 HUF